大家好 ，清蒸今天来为大家解答清蒸黄花鱼家常做法这个问题的黄花花鱼一些问题点 ，包括清蒸黄花鱼家常做法大全也一样很多人还不知道 ，法清因此呢 ，蒸黄做法今天就来为大家分析分析 ，家常现在让我们一起来看看吧 ！大全如果解决了您的清蒸问题 ，还望您关注下本站哦 ，黄花花鱼谢谢~ 本文目录 蒸黄鱼家常做法1/11黄鱼去鱼鳞 ，鱼腮和内脏 ，蒸黄做法清洗干净 。家常两面打上刀花 。大全 ?清蒸 2/11鱼的两面撒上盐 ，用手抹匀。黄花花鱼肚子里面 ，法清鱼鳃处都均匀的撒上盐。 ? 3/11鱼肚子和鱼表面都放上葱姜。倒入适量料酒腌制半小时 。 ? 4/11放锅里水开蒸十分钟 。 ? 5/11十分钟后关火端出盘子。 ? 6/11倒去盘子里的水 ，拿掉葱姜 。倒进适量的蒸鱼豉油 。 ? 7/11红尖椒切薄薄的斜片 ，葱切段。一根葱段一片红椒依次摆在鱼的表面 。 ? 8/11起锅倒油 ，油烧七成熟。 ? 9/11把油迅速浇在鱼上 清蒸大黄鱼的做法1 、主料 ：黄花鱼3条 。辅料 ：油1汤匙，盐8克 ，白糖2克 ，味精2克 ，醋1汤匙 ，料酒1汤匙 ，生抽1汤匙 ，葱姜蒜 。 2 、把黄鱼洗净，一定要去掉头皮，洗净头骨里的粘液。起锅热油 ，爆香葱姜蒜 。 3、放入黄鱼。烹入醋、料酒。4 、旺火将其快速蒸发 ，去除腥味；加入生抽 。加适量水烧开，加盐 、白糖调味。小火煨制5分钟 。 5 、将鱼翻面 ，翻面后再煨制3分钟 ，加味精提鲜。 清蒸黄鱼正确做法1 、主料 ：黄花鱼3条。辅料 ：油1汤匙 ，盐8克 ，白糖2克 ，味精2克 ，醋1汤匙 ，料酒1汤匙，生抽1汤匙，葱姜蒜 。 2 、把黄鱼洗净 ，一定要去掉头皮 ，洗净头骨里的粘液 。起锅热油 ，爆香葱姜蒜 。 3 、放入黄鱼 。烹入醋 、料酒。4 、旺火将其快速蒸发 ，去除腥味；加入生抽 。加适量水烧开 ，加盐、白糖调味。小火煨制5分钟 。 5、将鱼翻面，翻面后再煨制3分钟 ，加味精提鲜 。 OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |